Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров призвал воздержаться от мытья мяса и куриных яиц. Он также напомнил, как правильно мыть зелень.
С 27 февраля 2024 года технический регламент, который регулирует использование пищевых добавок в продукции, пополнится новыми 19 позициями. Среди них — стевия, которой люди привыкли заменять обычный сахар.
Репутация полезного напитка не повод закрыть глаза на количество калорий в нем. Британская диетолог Анжела Клюкас считает, что из-за смузи можно набрать вес.
Здоровое питание, а именно употребление мяса птицы, рыбы, орехов и тофу, обеспечивают дополнительную энергию, которая нужна для преодоления стресса, написала в Telegram-канале врач-диетолог Лиза Афинская.